Hoppa till innehållet
Biblioteket meddelar: OBS! Antalet böcker du kan låna per kalendermånad är 5.

Ljudböcker / Matlagning, mat & dryck


Omslagsbild för Leipurimestari Pim
Ljudbok

Leipurimestari Pim

Leipurimestari Pim on hyvin taitava leipomaan ja koristelemaan kakkuja. Nyt hän on täpinöissään, sillä huomenna on erityinen juhlapäivä – pormestarin syntymäpäivä! Leipurimestari a ...


Omslagsbild för Au Pif! : den sanna historien om Agnetas kloster
Ljudbok

Au Pif! : den sanna historien om Agnetas kloster

Om du hängivet och ogenerat ägnar dig åt livsnjuteri tillsammans med andra lever du inte bara roligare, utan även längre! Enligt den tesen harEmma Hamberg skapat en högst personlig ...


Omslagsbild för Winesplaining: prova, lagra, njut av vin
Ljudbok

Winesplaining: prova, lagra, njut av vin

Varifrån kommer aromerna i ett glas vin, och hur sätter du ord på det du känner? Hur länge kan ett vin lagras och när når det sin topp? Varför serveras vitt vin kallt och hur påver ...


Omslagsbild för Ät smart!
Ljudbok

Ät smart!

Varje dag påverkar du din hälsa när du väljer vad du ska äta. Att vi kan påverka vår hälsa med maten är ett faktum sedan länge, men tyvärr är området fyllt av myter, inte minst när ...


Omslagsbild för Mat: En krigisk historia
Ljudbok

Mat: En krigisk historia

Bristen på mat har genom historien orsakat så väl revolutioner som störtat monarkier. Det sägs att Sverige aldrig varit så nära en revolution som under första världskriget. Miljont ...


Omslagsbild för Glasklart : drick smartare
Ljudbok

Glasklart : drick smartare

En miljon människor. Ungefär så många svenskar dricker lite för mycket för att det ska vara bra för dem. Och de flesta vet inte om det. Så hur vet du vem som är i farozonen, och va ...


Omslagsbild för Den inofficiella Harry Potter-kokboken
Ljudbok

Den inofficiella Harry Potter-kokboken

Från Kittelkakor till Knickerbocker Glory – över 150 magiska recept! Har du drömt om en middag à la Hogwarts? Nu har du chansen! Med över 150 enkla recept och matnyttiga tips är d ...


Omslagsbild för Elsas husdröm
Ljudbok

Elsas husdröm

Från sorg, självkänsla och familj. Nu delar Elsa Billgren med sig av allt hon lärt sig om livet genom inredning, loppisbesök och matlagning i sitt sommarhus på Gotland. Kliv in i e ...


Omslagsbild för Keto: den kompletta boken om ketogen kost
Ljudbok

Keto: den kompletta boken om ketogen kost

Den kompletta ketobibeln - illustrerad matfakta samt kokbok. Att följa en ketogen kost ger dig möjlighet att vara ditt friskaste jag. Kroppen använder fett som sin primära energikä ...


Omslagsbild för Stefans lilla svarta: bokashi, biokol och bakterier
Ljudbok

Stefans lilla svarta: bokashi, biokol och bakterier

Det börjar med dig. I ditt kök, på balkongen, kolonilotten eller i trädgården. Med en hink och ett lock kan du vara med och göra världen lite bättre en matrest i taget! Allt handla ...


Omslagsbild för Industrimatens ärorika historia: Bröd
Ljudbok

Industrimatens ärorika historia: Bröd

Bakom våra mest vardagliga livsmedel ligger en lång och fängslande historia. Varför gav sig pälsjägaren Birdseye ut på Alaskas iskalla vidder, på jakt efter en perfekt fryst ärta? ...


Omslagsbild för Industrimatens ärorika historia: Socker
Ljudbok

Industrimatens ärorika historia: Socker

Bakom våra mest vardagliga livsmedel ligger en lång och fängslande historia. Varför gav sig pälsjägaren Birdseye ut på Alaskas iskalla vidder, på jakt efter en perfekt fryst ärta? ...


Omslagsbild för Industrimatens ärorika historia: Ost
Ljudbok

Industrimatens ärorika historia: Ost

Bakom våra mest vardagliga livsmedel ligger en lång och fängslande historia. Varför gav sig pälsjägaren Birdseye ut på Alaskas iskalla vidder, på jakt efter en perfekt fryst ärta? ...


Omslagsbild för Industrimatens ärorika historia: Glass
Ljudbok

Industrimatens ärorika historia: Glass

Bakom våra mest vardagliga livsmedel ligger en lång och fängslande historia. Varför gav sig pälsjägaren Birdseye ut på Alaskas iskalla vidder, på jakt efter en perfekt fryst ärta? ...


Omslagsbild för Industrimatens ärorika historia: Ärtor
Ljudbok

Industrimatens ärorika historia: Ärtor

Bakom våra mest vardagliga livsmedel ligger en lång och fängslande historia. Varför gav sig pälsjägaren Birdseye ut på Alaskas iskalla vidder, på jakt efter en perfekt fryst ärta? ...


Omslagsbild för Industrimatens ärorika historia: Öl
Ljudbok

Industrimatens ärorika historia: Öl

Bakom våra mest vardagliga livsmedel ligger en lång och fängslande historia. Varför gav sig pälsjägaren Birdseye ut på Alaskas iskalla vidder, på jakt efter en perfekt fryst ärta? ...


Omslagsbild för Industrimatens ärorika historia: Ketchup
Ljudbok

Industrimatens ärorika historia: Ketchup

Bakom våra mest vardagliga livsmedel ligger en lång och fängslande historia. Varför gav sig pälsjägaren Birdseye ut på Alaskas iskalla vidder, på jakt efter en perfekt fryst ärta? ...


Omslagsbild för Happy Food Green
Ljudbok

Happy Food Green

Den lyckliga maten är grön!I en tid då vi är mer medvetna om vår hälsa, klimatet och effekterna av dålig djurhållning än någonsin finns det många anledningar att vilja leva ett grö ...


Omslagsbild för Brewing
Ljudbok

Brewing

The brewing of beer is regarded by many as a more or less mechanical operation, yet there is much more to it. Great is its debt of gratitude to the labours of scientific men. The a ...


Omslagsbild för Winesplaining: värt att veta om vin
Ljudbok

Winesplaining: värt att veta om vin

Vad är egentligen vin? Varför smakar det som det gör, ser ut som det gör och hur kan du välja ett vin som är bättre för både dig och planeten? Vad är det för skillnad på naturvin, ...


Omslagsbild för Bli vän med sockret : att överleva i sötsaksdjungeln med en stenåldershjärna
Ljudbok

Bli vän med sockret : att överleva i sötsaksdjungeln med en stenåldershjärna

Hur ska vi förhålla oss till alla sötsaker i vår omvärld? Vår hjärna, som utvecklats i en miljö där socker var sällsynt, vill ju inget hellre än att äta alltihop. Går det att bli v ...


Omslagsbild för Happy Food 2.0 – Om hur måltiden och lyckan hör ihop
Ljudbok

Happy Food 2.0 – Om hur måltiden och lyckan hör ihop

Den lyckliga matrevolutionen är här! Måltiderna vi äter styr hur både vi och vår planet mår. Vi har allt att vinna och makten är vår. I Happy Food 2.0 fortsätter stjärnkocken Nikla ...


Omslagsbild för Den moderna gentlemannen
Ljudbok

Den moderna gentlemannen

I handboken Den moderna gentlemannen får du tips, inspiration och råd om allt från smoking till basgarderob. Följ med in i en värld av kostymnörderi, stilsynder och skovård. Vad är ...


Omslagsbild för Glutenrelaterad störning hos barn och vuxna
Ljudbok

Glutenrelaterad störning hos barn och vuxna

Glutenrelaterad störning hos barn och vuxna Författaren vill med denna ljudfil informera om de senaste forskningsrönen om glutenrelaterad störning. Forskarna skiljer nu mellan celi ...


Omslagsbild för Barernas New York
Ljudbok

Barernas New York

Mia Gahne talar sig varm för barernas New York. En värld utan begränsningar, vare sig det gäller ålder, inkomst, hudfärg eller religion. Ingen dömer, allt är tillåtet. Författaren ...